Ồ, điều này rất quan trọng - Nếu bạn bỏ qua việc làm sạch nó ngay lập tức, chất độn khô sẽ biến con dao của bạn thành một khối kim loại vô dụng. Tin tôi đi, tôi đã phải vứt bỏ một con dao hoàn toàn tốt vì tôi quên làm sạch nó qua đêm. Hãy để tôi dẫn bạn đi qua một cách dễ dàng.
Đầu tiên, hãy thực hiện ngay sau khi sử dụng dao - không đặt nó xuống và bỏ đi! Nếu chất làm đầy vẫn còn ướt (hầu hết nước - chất làm đầy dựa trên), hãy lấy một chiếc khăn và khăn giấy ẩm và lau lưỡi dao xuống. Lướt nhẹ để lấy tất cả các chất độn ra - chú ý đến cạnh và đế của lưỡi dao nơi nó gặp tay cầm, vì chất độn thích ẩn ở đó. Đối với các chất làm đầy dính hoặc dầu -, sử dụng một chút nước ấm, xà phòng - chỉ cần nhúng lưỡi vào, lau nó bằng miếng bọt biển, sau đó lau khô ngay.
Nếu bạn đợi quá lâu và một số chất làm đầy khô trên lưỡi kiếm? Không hoảng loạn! Ngâm lưỡi dao trong nước ấm, xà phòng trong 10 - 15 phút-Điều này làm mềm chất làm đầy khô. Sau đó sử dụng một cái cạp nhựa (không phải là một kim loại, bạn sẽ gãi lưỡi!) Để nhẹ nhàng cạo ra gunk.
Một khi nó sạch, làm khô lưỡi kiếm triệt để - Ngay cả một ít nước cũng có thể làm cho gỉ bằng thép. Tôi luôn lau của tôi bằng một miếng vải khô, sau đó đặt nó ra Air - khô trong một phút trước khi đặt lại vào hộp công cụ của tôi. Mẹo chuyên nghiệp: Nếu con dao của bạn có tay cầm bằng gỗ, đừng ngâm nó - chỉ cần lau nó bằng một miếng vải ẩm để tránh bị cong vênh.
Đổ đầy dao từ các công cụ Hanke
